- Ingredientes:
- 1 xícara de manteiga sem sal (à temperatura ambiente)
- 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Uma pitada de sal
- Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 150°C.
- Em uma tigela, bata a manteiga até que fique cremosa.
- Adicione o açúcar de confeiteiro e bata até que a mistura esteja leve e fofa.
- Acrescente a farinha e o sal à mistura e misture até que a massa comece a se formar.
- Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e amasse-a até que fique lisa.
- Abra a massa em uma espessura de cerca de 1,5 cm e corte-a em formas desejadas.
- Coloque os biscoitos em uma assadeira e asse por 20-25 minutos ou até que as bordas estejam douradas.
- Deixe esfriar completamente antes de retirar da assadeira.