Massa para fazer seu Quiche de Presunto e Queijo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 100 g de manteiga
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de sal
Recheio:
- 200 g de presunto picado
- 200 g de queijo muçarela ralado
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- Sal e noz-moscada a gosto
Modo de Preparo:
- Massa: Misture a farinha, manteiga, ovo e sal até formar uma massa. Forre o fundo de uma forma de fundo removível. Reserve.
- Recheio: Bata os ovos com creme de leite, sal e noz-moscada. Adicione o presunto e queijo.
- Coloque o recheio sobre a massa e asse em forno a 200°C por 30 minutos.
