Frango empanado crocante

Frango empanado crocante

Ingredientes para seu Frango Empanado

4 filés de frango

2 ovos batidos

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de farinha de rosca ou panko

Sal e temperos (páprica, alho em pó, pimenta)

Preparo:

  1. Tempere os filés de frango com sal, páprica, alho em pó e pimenta.
  2. Passe cada filé na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por fim, na farinha de rosca ou panko.
  3. Aqueça óleo suficiente para fritar e frite os filés até dourarem.
  4. Escorra em papel-toalha e sirva com molho barbecue ou maionese temperada.

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