O peixe ao molho de coco e curry é um prato que mescla influências da culinária indiana e brasileira, especialmente do litoral nordestino. Ele é
Category: Peixe
Tainha Recheada Assada na Brasa
A tainha é um peixe de sabor pronunciado, carne firme e gordura na medida certa, o que a torna perfeita para ser assada na brasa.
Ceviche Peruano Tradicional
O ceviche (ou cebiche) é uma iguaria tradicional do Peru que conquistou o mundo com seu frescor, acidez equilibrada e simplicidade refinada. No coração da
Peixe Empanado Crocante ao Estilo Fish and Chips
Quando pensamos em comida de rua inglesa, é impossível não lembrar do clássico Fish and Chips. Esse prato tradicional, composto por filés de peixe empanado
Filé de Salmão Grelhado com Molho de Maracujá
O salmão é um dos peixes mais apreciados na culinária mundial, e não é por acaso. Rico em ômega-3, proteínas e com uma textura amanteigada,
Peixe Assado no Forno com Ervas e Limão
Poucas coisas são tão reconfortantes quanto uma refeição feita no forno, e quando o prato principal é um peixe assado com ervas e limão, a